春日，街角，咖啡館。一人，一下午，發(fā)呆靜思。兩人，面對(duì)面，淺酌低語。無限慵懶的季節(jié)，需要有種能振奮精神的東西來關(guān)照一下身體；需要一個(gè)愜意舒適的環(huán)境來享受一段獨(dú)處的時(shí)光；需要悠揚(yáng)恬淡的音樂與二三知己分享生活感悟。
咖啡館，應(yīng)該是一個(gè)可以滿足以上所有需求的地方。
Vinna Café
Vinna Café
經(jīng)典：維也納咖啡：30元/杯 蘋果派：35元/塊
地址：紹興路25弄2號(hào)
紹興路是一條短小卻充滿人文氣息的小路。夾在熱鬧的瑞金二路與陜西南路之間，鬧中取靜。極易被遺忘，極易被錯(cuò)過，卻絕對(duì)值得有心人邁入。
沒有嘈雜的車聲，沒有擁擠的人流，只有偶爾踩著腳踏車擦身而過的居民。VinnaCafé就藏身于此。白色的木格門，寬約2米，與周邊的建筑很是協(xié)調(diào)。緊挨著著名的漢源書店。從店內(nèi)望出去，能看到馬路上斑駁的樹影；駐足聆聽，能聽到清脆悅耳的鳥鳴聲。
不到40平方米的小屋，布置合理。木質(zhì)吧臺(tái)，木質(zhì)地板，一派異國(guó)風(fēng)情。細(xì)看之下，原來店鋪是一棟老式洋房的客廳改造的，老板是個(gè)40多歲的奧地利人，娶了位中國(guó)太太，全家就住在咖啡店的樓上。定居中國(guó)十幾年了，也算得上是個(gè)中國(guó)通。
店員Erin，一個(gè)有著陽光般微笑的女生，已經(jīng)在這里服務(wù)了一年多。一個(gè)閑逛的下午，一次偶然經(jīng)過，一杯維也納咖啡，令她最終愛上這里，并決定留下來工作。“這里有一種能讓人產(chǎn)生莫明親切感的神奇力量！”這是Erin的解釋。
當(dāng)然，更多人愛上這里的原因，是出于對(duì)那一種味道的留戀。
店里的招牌維也納咖啡，醇香四溢，卻沒有特別濃烈的口感，奶泡打得很豐盈，也很扎實(shí)。相較其他店，他家的奶泡不是特別細(xì)膩，據(jù)說是延襲了奧地利的傳統(tǒng)，漂亮的不在表面，而在喝上一口時(shí)的真實(shí)。
除了咖啡，店里手工制作的點(diǎn)心亦是相當(dāng)有特色：蘋果派甜而不膩，切得很薄的蘋果片深埋在核桃蛋糕底座中，蘋果很多，看上去豐滿且層次分明，咬勁十足，派的部分處理得比較酥滑，口感細(xì)膩，散發(fā)悠悠的核桃香。
店堂深處，別有風(fēng)情，一處是玻璃陽光房，容納3張桌子的地方總是坐滿了人。另有一處，被食客們戲稱為“情人雅座”，一扇落地窗，形成了專屬于兩人的私密空間。天氣晴好時(shí)，用來曬曬太陽，實(shí)在是再好不過了。
安靜的紹興路，幽靜的VinnaCafé。適合在煩躁郁結(jié)時(shí)來這里小憩一下午；適合三兩好友坐在天井里的玻璃房中，沐浴陽光，閑話家常；適合愛咖啡、愛甜點(diǎn)的“小貪貓”們享受一頓專屬美味。
■小提示：
周末生意極好，需要提前預(yù)約，特別是玻璃房的座位更是如此。周末還會(huì)提供135元/位的奧地利風(fēng)情自助餐。
